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2011年01月31日
☆ うちの晩御飯 ☆
福井県小浜市に住んでいる親戚からお土産をいただきました^^
『焼きさば』と『生ハタハタ』(*^^*)
夏場いたみやすいサバを保存するために考えだされたのが焼きサバだそうです!!
ボリュームのあるサバを丸ごと1本焼き上げてあります。。。
外はカリッ、中はジューシーで生姜しょうゆでいただきます♪
これがまたメチャクチャ美味しい
ほぐして炊き込みご飯にしてもまたまたすごく美味しいです(*^~^*)
生ハタハタはしょうゆとみりんの漬け汁につけておきます^^
漬け込んだあとに風通しのいい場所に干します=^-^=
ハタハタの表面が乾いたなら
あとは焼くだけです!!
またまたこれも美味しい
ご馳走さまでしたッッッ(*^^*)
2011年01月30日
☆ スウィーツ ☆
最近。。。やたらに甘い物が食べたくって・・・(* ̄- ̄)
毎日甘い物必ず食べているけど、そういえば『ケーキ』ってもの食べてない
と思い夜の7時半。。。もうケーキも残り少なくって選べないのが
わかっているのにもかかわらず、伊丹駅前の『ケーキハウス マーレイ』まで
買いに出かけました
一応自分の分だけなんて気が引けるので、子ども達に聞くと、、、
次男は『いらないッ(´‐ω‐)』
部活から帰っていない長男に電話すると、『ケーキ(*^^*)いるいる!!2個なッッ♪』
・・・やっぱりなっっ・・・あたしとおんなじこと考えてるわ(≧m≦)
「こんな時間だしあんまり期待しないでよっ~=^-^=」
と自分にもいい聞かせ。。。
マーレイに行くとちょうど感謝祭最終日の日だったようで、
なんと!!店内商品20%OFF!!
ラッキ~
だけど種類が少なくって・・・
でもとりあえず2個ずつ(*^^*)
チーズスフレ&チョコラスフレ(5個入)も!!
マーレイのケーキは小さめですが300円前後の価格で種類も多く
甘さ抑え目であたしは好きです(*^^*)
久しぶりのケーキ♪満喫ッッ
2011年01月29日
☆ おでかけ 十三編 ☆
本日29日!!
肉の日ということで・・・12月にでかけたオススメのお店(*^^*)
阪急十三駅東口徒歩2分
『焼肉屋 牛蔵』です^^
十三の13日と肉の29日はお得DAYです
ビールが安いのは嬉しいです~
お肉の盛り合わせとホルモンなどなど・・・
付き出しには枝豆が^^
チョレギサラダも美味しかったです!!
お肉の盛り合わせには種類がわかるように名前札がついていました
お店はまだ新しいようです^^
1階にはカウンター席とテーブル席・・・
2階にはお座敷もあるようで満席のようでした(*^-^)
お店の雰囲気もお肉もとっても良かったです
行かれるときは予約を必ずしておいたほうが絶対にいいです!!
本日29「肉」の日・・・いかがですかっっ
2011年01月28日
かつサンド^^
こんにちは~♪
今朝、雪がちらちら…ホントに寒い(涙)
お布団から出れません。。。
九州では52年ぶりの大噴火(恐)、
伊丹の瑞ヶ池では野鳥のカイツブリ死骸(1羽)から、高病原性鳥インフルエンザが確認され。。。
コワいですねぇ~o(;△;)o
九州の方。。。大変だ。。。
母方の親戚が九州にいるので心配。。。
私といえばニュースで出る2日前に毎月のお勤め?お墓参りへ行ってきたばかり(*^.^*)
お墓参りといえば鳥のフンの拭き掃除から始まります^^(汗)
ニュースで鳥のフンに触らないように!!…って、もうフン、触わっちゃったよぅ~Σ( ̄ロ ̄lll) 0(汗)
って思いながら伊丹市のHPを確認すると
「◎日常生活において野鳥など野生動物の排泄物等に触れた後には、手洗いとうがいをしていただければ、過度に心配する必要はありません。」
とのこと。 一安心。
でも、早くおさまってほしいものですp(・・,*)
今日は年末に食べたおいしい~かつサンドを紹介~♪
(かつサンド )
(ホットドック)
(特別お子様プレート)
(ガゼボ店内)
去年の年末クリスマスゴスペルユニットライブへ参加しに「ガゼボ」へ行ってきました♪
とても、雰囲気のある素敵なカフェ&ダイニング♪♪
歌って、聴いて、飲んで、美味しいかつサンドを食べて♪(@⌒ー⌒@)
素敵なクリスマスになりました♪
また今年も参加出来るといいな(*^.^*)エヘッ
2011年01月27日
☆ スウィーツ ☆
いただきものもスウィーツ
『FELIX THE CAT』
フィリックスロールです
アメリカのアニメ・・・フィリックス(*^^*)
なんだか懐かしい~!!
日本上陸50周年だそうですよ♪
フィリックスといえば一番に駄菓子屋に売っている
ガムを思い出しました
想像していたのは白と黒のクルクル巻きかと思っていましたが・・・可愛い~!!
食べる時に文字の部分かフィリックスの部分か・・・
一瞬間が。。。ちょっと~いったいどれだけ食べるのよ~
ふわふわの生地でしっとりと黒糖の甘みのあるケーキでした♡→ܫ←♡
ご馳走さまでしたっっっ(*^^*)
2011年01月25日
丹波の天然猪肉~☆
おはようございます!!
先日、うちの旦那さんが前々から知り合いにお願いしていた「丹波の天然猪肉」が届きました~☆☆☆
旦那は本格的にぼたん鍋を食べるのは初めてで大興奮(;一_一)
うちの社長もぼたん鍋が大好物♪
給料日前でしたが社長と妹を招待しサービス(笑)
私はあんまり気は進んでなかったんですが。。。(子どもの頃の記憶で)
いざ、準備をして猪肉が自然解凍されるまでみんなお預け状態(笑)
肉に付いていた「ぼたん鍋のレシピ」を忠実に作ってみました^^
「天然丹波めす 1㌔」↓
「レシピ通りのお野菜達&社長のリクエストの大根」↓
・ごぼうのささがき・ねぎ・白菜・菊菜・きのこ類・ちぎりこんにゃく・焼き豆腐
「☆完成~☆☆ぼたん鍋♪☆☆」↓
最高に最高に☆☆☆
めっちゃ美味しかった!!!!(>▽<;;
丹波の煮込めば煮込むほど柔らかくなるらしく、よーく煮込みました~♪
かなーーーーーり!!美味しかったデス!!!
臭みも全くナシ!
付属の猪鍋用お味噌にうちの麦みそを合わせて正解!!
山椒(これも付属)がいい感じにピリッときいています☆
ごぼうのささがき、ちぎりこんにゃくがいい味出してくれてます☆
私は普通に切っちゃったんですが、お野菜は大きめに切るのもポイントです^^
「本日のお酒:薩摩の焼酎」紫芋の焼酎♪♪ ↓
ポカポカ体も温まって、〆にうどんを投入!!
もう大人4人大満足☆
ほっぺたピンク色でご満悦デス(@⌒ー⌒@)
㌘700円の猪肉ちゃん♪
年に一度は食べたいなぁ~~~(>▽<;;
なんせ、なんせ、美味しかった!! ぼたん鍋見なおしました♪
早くもまた食べたいな~(笑)
2011年01月24日
お年玉付年賀葉書~☆
おはようございます~^^
わたくし、あんまり占いは信じませんが(*^▽^*)
今日はなんかいいことあるかな~(>▽<;;
双子ちゃんの目玉焼き~(@⌒ー⌒@)
なんとなくうれしくって今日は載せてみました~^^
平成23年お年玉付年賀葉書の当選番号が発表されましたね~!!
今から事務所に届いた分チェックさせて頂きます☆
なんか当たってる気がする~ニャハハ(*^▽^*)
(笑)~☆楽しみ~☆
2011年01月23日
☆ おでかけ 塚口編 ☆
またまた塚口になりますが・・・
阪急塚口駅南徒歩3分!
『漁師料理 魚の巣』に行ってきました^^
カウンター席に座り注文(*^^*)
お寿司ももちろんありますが一品料理も豊富です♪
まずお寿司は食べたいものを注文=^-^=
好きなものを・・・とり貝・つぶ貝・寒ブリ・あじ・・・
一品料理も・・・
*あわびの踊り焼*
こりこりしてます♪
*まぐろほほ肉鉄板焼*
*特上にぎり*
揚げ物もいろいろとたくさんあり悩みます(≧m≦)
とりあえず本日のおすすめかき揚げ・・・
「海老と帆立のかき揚げ」を注文・・・
なんとまぁ~かなりBIGなかき揚げがやってきてしまいア然・・・
「こんなに食べれません~」
の状況を察してくれた店員さんが「ハーフにいたしましょうか。。。」
とありがたい気遣いをしてくれました(≧m≦)
ありがとうございます
お腹いっぱいと言いながら・・・別腹のスウィーツは♡→ܫ←♡
熱いお茶を飲みながらの甘いものは最高です~
落ち着いた大人の雰囲気のお店で、お料理も美味しく
カウンター席はゆったりしていてまったり過ごせるお店でした(*^^*)
2011年01月22日
☆ おでかけ 塚口編 ☆
阪急塚口駅さんさんタウン2番館の1階にある
『炉端のじんべい』に行ってきました
昔ながらの雰囲気の炉端のカウンターがあります^^
カウンターに座ると焼いたものがしゃもじにのってきます(*^-^)
本日オススメの新鮮な魚料理が黒板にたくさん書いてあります
お料理は全品330円
ビールも焼酎の日本酒も330円!!安いです~(≧m≦)
黒板の本日のオススメの寒ブリ・ひらめのお造りを注文^^
あん肝・穴子の天麩羅・・・美味しい~~
帆立のバターしょうゆ^^
豚バラ塩焼き^^
お隣のイタリアンレストラン「アレグロ」から出前注文も出来きるんですよ
ご馳走さまでしたっ(*^^*)
2011年01月21日
LaQ(ラキュー)
おはようございます^^
今日はいいお天気ですね~☆
今日の最高気温は8℃だそうですが…(@_@;)
先月にクリスマスプレゼントで頂いた知育ブロック☆LaQ!!↓
サンタさんバージョン♪
かわいい~~(>▽<;;
LaQ(ラキュー)は平面の四角・三角の基本パーツ2種類とジョイントパーツ5種類、
合計7種類のパーツから構成されている和製ブロックなんですって☆
平面や立体、球体にも出来るところがおもしろい!!
指先を使うので老人ホームや医療現場でも指先のリハビリやぼけ防止として
活用されているみたいです☆
今度Mばあちゃんに持って行こうかな^^
「パチッ!」という感覚はヤミツキになっちゃいます~♪
早速、LaQの車バージョンを購入(⌒∇⌒)ノ""
っていっても初歩のやつですが。。。
また、完成したらUPします~~(*^▽^*)
2011年01月20日
☆ おでかけ 門戸厄神大祭 ☆
門戸厄神の厄除け大祭に行ってきました^^
毎年、厄神さんには行くのですがお昼に出かけるのは久しぶり!!
お天気も良くて参道に並ぶ屋台を見ながらブラブラ散歩気分です
男厄坂42段を上り、まず古いお札を納めて、表門に到着^^
護摩祈祷のそえごまに記入をして毎年護摩焚きをしてもらっています(*^-^)
それから魔除けの玄関のお札をもらいます^^
周りは煙モクモクでかなり煙たかったです
女厄坂33段を上り・・・厄神堂へ到着!!
参拝してからいつものお守りを今年も買って帰りました
そんなに混雑することもなく寒くもなくお天気良くてラッキーでした
参拝もすませ、お楽しみの屋台です♡→ܫ←♡
厄除けぜんざいを食べて、作りたてホヤホヤの厄除けお饅頭を食べ
ぶらぶら参道を歩いて駅まで戻りました
お土産はもちろん『厄除けまんじゅう』です^^
2011年01月18日
ベーカリー レストラン サンマルク♪
おはようございます!!
今日も寒いですね~^^
久々にサンマルクに行ってきました☆
〈前菜♪〉
〈私のメイン♪〉
〈お友達のメイン♪〉
〈デザート♪〉
お得なランチメニューのチケットを使わしてもらって子ナシランチを楽しみました♪
時間はあっという間に過ぎていきお迎えの時間にギリアウト!!〈笑〉
H君ママ、T君ママ引き取りありがとう(*^.^*)助かりました♪
たっくさんパンも頂きましたが写真撮り忘れました(涙)
雰囲気も良くって楽しかったデス^^
2011年01月17日
万博公園
おはようございます!!
寒い!!ですね~(≧ヘ≦)
ダイキンさんの気温表示が-1℃になっていました~☆☆
(地味にいつも確認しています^^)
伊丹に長いこと住んでいますが、初めてマイナスを確認しました(汗)
そんななか、昨日は家族で万博公園に遊びに行ってきました。
言うまでもなく(苦笑)めちゃくちゃ寒かったデス。。。
なんちゃってサッカーをしたり、公園の遊具で遊んだり、
体を動かしてなんとか体温を上げました~(笑)
でもでも楽しかったですよ☆
体を動かした後は出店の肉まん♪
あつあつでおいしい!!
そして大きな船の遊具で遊び、あまりの寒さに休憩室で
温かいうどん、たこ焼き、コーンスープ、コロッケ、綿菓子、
…ただの欲張りデスね…(苦笑)
寒いときに外で体を動かすのもいいもんでした!!
ガレージセールや料理のイベントもしていました^^
今度は季節のいい時に行きたいと思います(>▽<;; アセアセ
入園料大人¥250円
駐車場平日一日¥800円(休日¥1200円)
2011年01月16日
☆ スウィーツ ☆
お友達からの美味しいスウィーツをいただきました^^
ワッフルケーキで有名な『R・L(エール・エル)』です
「プレーン・マロン・カフェラテ・あずき・抹茶・プリン・ストロベリー
バニラカスタード・ストロベリーチーズケーキ・チョコ 」
10種類ありました(*^^*)
1個ずつ包装されているので手軽に食べれます!!
フワフワで美味しかった~~
一緒にいただいたのは・・・
あたしお気に入りのワインです
いつも飲み過ぎてしまうのですが。。。
このワイン。。。飲みやすくておすすめッッッ
2011年01月15日
☆ おでかけ 梅田編 ☆
*しゃぶしゃぶすき焼き 但馬屋ヨドバシ梅田店*
しゃぶしゃぶ&すき焼きの食べ放題ランチに行きました~^^
ヨドバシカメラの8階です(*^^*)
広くて明るい店内でした^^
ランチバイキングで時間制限はたぶん60分だったかな~
お肉の種類によってコースが選べます♪
とりあえずお手軽ランチ・・・ということで。。。
料金はランチで¥1280~です!!
まず、お肉は人数分もってきてくれます=^-^=
ポン酢とごまたれを準備して・・・
あとお野菜、うどん、ご飯は食べ放題で好きなだけ取りにいきます
さぁ~じゃんじゃん食べましょう~♡→ܫ←♡
ポン酢でもごまでも薬味たっぷり使って・・・美味しい~
お肉のおかわりは「牛肩バラ・豚ロース・豚バラ・鶏もも」から
注文できます!!
お野菜もいろんな種類がたくさんあるし
なんとアイスは10種類
自分で好きにトッピングも出来ます(*^~^*)
お肉も野菜ももちろんアイスもいっぱい食べて満喫~
お手軽価格のしゅぶしゅぶ食べ放題ランチ・・・オススメです♪
次はすき焼きにチャレンジしてみます~
2011年01月14日
大黒柱 Fabrica de HIRO
おはようございます~^^
寒い!!ですね~(涙)
毎朝の園バスのお見送りの寒いコト寒いコト(涙)
足先がチンチンに冷えます。。。(立ち話し過ぎデス(笑))
年末に頂いたスウィーツを載せます~♪
「大黒柱」 ¥1,600円
3種類の異なった最高級のチョコレートを使用しているそうです☆☆☆
チョコが濃い!!!
熱い緑茶と一緒に頂きました(@⌒ー⌒@)
美味しかった~♪♪♪
2011年01月13日
☆ 鏡開き ☆
1月11日火曜日は『鏡開き』でしたね
111のゾロ目で縁起がいいですね~(*^-^)
神様にお供えしたお餅をいただき開運を願うそうです
あたしが小さい頃は田舎でついた鏡餅をお供えしていた記憶が・・・
日が経つと、カビがはえたりヒビが入ったりしてました
今はプラスチックのケースの中に真空パックの小さなお餅が入ったものが
主流になっていて日持ちがして便利ですよね
あたしはお昼ご飯にぜんざいにしていただきました~♡→ܫ←♡
甘くて美味しくて疲れもぶっとび~
美味しくいただきました^^開運を願って・・・
2011年01月11日
完全無添加天然塩ラーメン 塩元帥
「完全無添加天然塩ラーメン」↓
明けましておめでとうございます^^(スミマセン!今日初出社の私デス!!)
年末年始飲みすぎました。。。
お寿司、お鍋が続き・・・ラーメンが食べたい!!
と、いうことで武庫之荘の「塩元帥」に行ってきました☆
¥650☆
あっさりの中に深い旨味のある塩ラーメン!!
「菊菜」がさっぱり! ゆずがほんのり香って美味しかったです☆
キムチ食べ放題!
私はすりおろしにんにくを入れて食べました^^
チャーハンもご飯がパラパラして合格!!うまい!!
久しぶりに食べたラーメン。美味しかったです。
≪ちなみにうちのお正月≫↓↓↓
もうお重には詰めません(*^.^*)
買ってきてお皿に並べときました!
「白雪の汲み酒」300ml¥1000円ナリ~^^
私は飲んでませんが旦那曰くかな~り美味しかったみたいです(@⌒ー⌒@)
と、いうことで(笑)?今年もがんばっていきますので^^
よろしくお願い申し上げます~(⌒∇⌒)ノ""
2011年01月10日
☆ 季節限定 ☆
スーパーでGet
* ハーゲンダッツ スイートコレクション *
フレーバーは(*^-^)
《ショコラクッキー》 《ビターキャラメル》 《カスタードプディング》
通常のミニカップ120mlよりも小さい75mlのカップだから
ちょっと食べたい時にちょ~どいい大きさでなかなか
またまたこの3種類!!
魅力的な組み合わせ~
どれもとっても美味しかったで~す(*^^*)
2011年01月09日
☆ 年末年始 ☆
こんちには~^^
今日もだんだんといいお天気になってきましたね
またまた今日もオススメ料理を・・・(*^^*)
*洋風お雑煮*
人参、大根、などのお野菜をコンソメでグツグツ♪♪
その中にオーブントースターで焼いたお餅と
ゆでた鶏肉、ほうれん草をそえます(*^-^)
しょうゆ少~しプラスしてもOK!!
これがなかなか子ども達に好評で毎年元旦の朝に
食べています
あたしがお味噌やすましのお雑煮が苦手で・・・
子ども達もスープの用で食べやすいそうです♡→ܫ←♡
あたしと同じく苦手な方はお試し下さい!!
雑煮と一緒に元旦に食べるのはもちろんおせち=^-^=
おせちは大晦日に準備。。。
今年も次男が大活躍
一生懸命お手伝いしてくれます・・・つまみ食いしながら・・・(≧m≦)
年始の準備をしたあとは〆に年越しそば
毎年同じことの繰り返しですが・・・
一緒にご飯食べて、しゃべって、笑って、怒ってケンカして・・・
変化のある毎日が楽しければシアワセですよね~
2011年01月08日
☆ 冬休みご飯 ☆
こんにちは^^
今日はポカポカ陽気ですね~って事務所の中だけでしょうか
事務所は暖かくて快適です~(*^-^)
あたしは仕事が始まりましたが、子ども達の今年の冬休みは長いッッッ
休みの間のご飯・・・面倒でしたぁ~(´‐ω‐)
メチャクチャ手抜きご飯でしたが^^
簡単 お昼ご飯のご紹介
*カレーピラフ*
ミックスベジタブル・玉ねぎ・ウィンナーや残り野菜を切ったものと
カレーのルー3個をみじん切りにしたものと、ブイヨン1個と、
バターを少しのせて炊飯器に入れて普通にご飯を炊きます!!
お水は少し控え目です スイッチポンで出来上がり
カレーのルーで辛さの調節も出来ますよ~♪
*ミートスパゲッティ*
ミンチと玉ねぎ・ピーマン・人参のみじん切りを炒めて塩コショウ・ケチャップ・ソース
で味付けします。あとは水溶き片栗粉を・・・!!
ミートが残れば冷凍しておきます^^ドリアにも使ったり
とろけるチーズと炒めてパンにはさんだり、ミートパイにしたり・・・
またまた来週からお弁当が始まります~
下ごしらえをそろそろ始めないとッ(≧∇≦)
2011年01月07日
☆ 七草粥 ☆
こんにちは~^^
今朝はとっても寒かったですね~
朝歩いていて、影になったところに氷が張っているのを
見ましたよ~m(;∇;)m
今日。。。1月7日は一年間の健康を願って七草粥を食べる日です(*^^*)
お正月料理に疲れ気味の胃を癒す役割があるそうです^^
早速あたしは朝食でいただきました~
社長からいただいた鹿児島の美味しいお漬物と黒豆と一緒に♪
この時期に七草粥・・・まさにあたしの為に・・・ありがとうッッッ
七草は「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」・・・
春の七草・・・このお粥。。。ヘルシーでビタミンも補給できる優れものですねッ♡→ܫ←♡
今年も一年間健康で過ごせますように・・・
皆様も今夜是非(*^-^)
2011年01月06日
☆ 謹賀新年 ☆
あけましておめでとうございます
皆様・・・お正月はどのように過ごされましたか~
あたしは、親戚宅に新年の挨拶に行ったり、
子ども達と買い物に行ったり、DVD観たり、飲みに行ったり~ヾ(≧▽≦)
たっぷりと充実のお正月を過ごせました(*^^*)
年末年始の暴飲暴食でちょっと身体が重いッッッ
毎年のことなんだけど。。。ついついヾ(≧▽≦)ノ
また仕事が始まるとビシッ
と気分も引き締まるハズ(≧m≦)
本年も枚田住研をよろしくお願いいたします